Bahan-bahan:
- 1/4 daging rebus lalu potong dadu besar
- Buncis iris-iris sesuai selera
- 8 bawang merah
- 6 bawang putih
- 4 daun jeruk
- 2 ruas jari jahe
- 2 daun salam
- 2 ruas jari laos dan serai
- 15 cabai hijau iris-iris
- 15 cabai rawit biarkan utuh
- 2 tomat hijau iris-iris
- 3 belimbing wuluh
- Garam, gula pasir, penyedap non msg
- Kecap manis
Cara memasak:
- Tumis bawang merah dan putih, kemudian tambahkan cabai hijau
- Lalu tuang ke rebusan daging dan masak semua bumbu kecuali belimbing wuluh dan tomat masak sampai mendidih
- Masukkan buncis
- Masukkan tomat dan belimbing, garam, gula, penyedap dan kecap manis.
