untuk menikmati nasi goreng Hong Kong tidak perlu lagi jauh-jauh pergi kehongkong, bisa kita buat di rumah. Bikinnya pun gak pake ribet. Yuk, intip resepnya berikut ini!
Hari Ini dan gilirannya datang dari resep Nasi Goreng Hong Kong. Super cepat dimasaknya dan rasanya tetap sedap. Kabar baik lainnya adalah bahan-bahan yang dipakai ternyata mudah untuk didapatkan sehari-harinya.
Bagi kamu yang tertarik mendalami resep-resep nasi goreng lainnya, pastikan untuk mencoba resep nasi goreng Hong Kong dan dilanjutkan dengan yang lain. Seru tentu mencoba Nasi Goreng Spesial, Nasi Goreng Kari yang berempah, Nasi Goreng Kunyit yang sederhana dan khas, ataupun Nasi Goreng Bakar yang unik.
Bahan-bahan:
- 600 g nasi putih
- 1 bungkus Royco Bumbu Komplit Nasi Goreng
- 150 g udang kupas
- 2 sdm margarin
- 2 sdm minyak
- 2 butir telur ayam ukuran sedang
- 200 g selada
- 75 g wortel
- 1 sdm daun bawang, iris tipis
- 75 g jagung sudah dipipil udang
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- 2 siung bawang putih
Cara membuat :
- Panaskan wajan, masukkan udang yang telah dibersihkan dan dibumbui dasar, aduk. Masak hingga udang berubah warna. Angkat, sisihkan.
- Panaskan 1 sdm margarin, masukkan telur, masak orak-arik, pinggirkan di sisi wajan.
- Masukkan 2 sdm minyak dan 1 sdm margarin, lelehkan. Masukkan irisan bawang putih. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, dan kecap asin dan masukkan udang.
- Tambahkan nasi lalu Royco Nasi Goreng, aduk hingga rata. Masukkan wortel dan jagung.
- Masukkan daun bawang, selada dan teruk orak-arik. Masak hingga bumbu menyatu dan meresap dengan sempurna ke nasi dan selada. Angkat, sajikan segera.
